Компанія «Агріко Україна» вивела на український ринок новий сорт картоплі під назвою Наполеон, який уже активно вирощують у різних областях країни. Сорт має нідерландське походження та був створений спеціально для промислової обробки — насамперед для виготовлення чіпсів, картоплі фрі та сухого пюре.
Цей сорт належить до інноваційної серії Next Generation і вперше був представлений публіці восени 2024 року на заході «Agrico Variety and Seeding Show», що відбувався в Еммелорді (Нідерланди).
Картопля Наполеон відзначається міцним бадиллям, вирівняними жовтими бульбами, високим вмістом сухих речовин (понад 24%) і мінімальною кількістю дефектів. Серед основних переваг — стійкість до картопляного раку, золотистої нематоди, різних вірусів, а також відмінні показники лежкості. Крім того, сорт має низьку схильність до потемніння після приготування і невисокий рівень акриламіду в чіпсах.
Як повідомили в «Агріко Україна», новий сорт уже зацікавив провідні компанії переробної галузі, включно з Intersnack та PepsiCo. Завдяки позитивним результатам польових випробувань у кількох регіонах України та великому попиту з боку переробників, сорт було подано на державну реєстрацію, і в березні 2025 року він був офіційно внесений до українського реєстру сортів.
Випробування проходили у 2023–2024 роках у Львівській, Київській, Чернігівській та Житомирській областях. Результати виявились стабільно високими. Сорт підходить як для середнього, так і для тривалого зберігання. Рекомендована температура зберігання — +9°C, хоча ведуться дослідження можливості зниження температури до +6°C.
Серед рекомендацій агрономів: обов’язкове пророщування після видалення ростків, знижена густота посадки, збалансоване живлення з акцентом на калій та обмеженням азоту. У період утворення столонів варто підживлювати бором. Через сприйнятливість до фітофторозу важливо дотримуватися фунгіцидного захисту. Перед збиранням потрібно дати бульбам дозріти – до трьох тижнів після застосування десиканту.
Продаж насіннєвої картоплі сорту Наполеон заплановано на осінь 2025 року.
