На українському ринку пшениці фіксується зростання вартості зерна минулорічного врожаю, особливо харчової якості. Причиною цьому стала обмежена пропозиція якісного зерна, що спричинило підвищення попиту з боку ключових учасників ринку.

За даними аналітичної компанії Spike Brokers, на ринку склалася конкурентна боротьба між трейдерами та представниками переробної галузі за пшеницю з високими якісними показниками. Хоча ціни на фуражну пшеницю також мають тенденцію до зростання, темпи цього процесу дещо повільніші. Вартість пшениці нового врожаю поки залишається відносно стабільною.

Так, зерно з вмістом білка 11.5% торгувалося на рівні 214–216 доларів США на умовах DAP порти, а фуражна пшениця – по 202–204 долари США.

Останні індикативні ціни покупців на врожай 2024 року (DAP Україна, Одеса):

• пшениця 12.5% – 232–234 $,

• пшениця 11.5% – 230–232 $,

• фуражна пшениця – 224–226 $.

Для врожаю 2025 року:

• пшениця 12.5% – 216–218 $,

• пшениця 11.5% – 214–216 $,

• фураж – 202–204 $.

На європейському ринку також зберігається стабільний попит на українське фуражне зерно:

• DAP Німеччина (північний захід) – 210–212 €,

• DAP Нідерланди (південь) – 206–208 €.

З огляду на невизначеність погодних умов та ризики, пов’язані з логістикою експорту, частина агровиробників притримує зерно в очікуванні вигідніших цін. Крім того, вплив на ринок має і коливання курсу валют, що змушує трейдерів переглядати закупівельні стратегії. З боку ЄС також зростає попит на українське зерно, що може підштовхнути ціни до подальшого зростання у другому кварталі.