В Україні значна частина посадкового матеріалу для вирощування картоплі не має офіційної сертифікації. За оцінками учасників галузі, приблизно 70% ринку насіннєвої картоплі займає продукція, яка не проходила відповідної перевірки якості та походження. Таку оцінку ситуації озвучив генеральний директор компанії Контінентал Фармерз Груп Георг фон Нолкен.
Поширеною практикою серед багатьох виробників залишається використання як посадкового матеріалу дрібної фракції столової картоплі, яка залишається після сортування врожаю. Такі бульби фермери або власники присадибних ділянок відкладають для подальшої висадки наступного сезону. Подібний підхід характерний як для невеликих фермерських господарств, так і для домогосподарств, які вирощують картоплю для власних потреб або продажу на місцевих ринках.
За словами Георга фон Нолкена, багато виробників зберігають дрібну товарну картоплю після збору врожаю і використовують її як насіння у наступному сезоні. Водночас він звернув увагу, що ринок поступово рухається у напрямку професіоналізації. На його думку, дедалі більше людей прагнуть отримувати якісніший урожай навіть на невеликих ділянках, а фермери зацікавлені у використанні кращого насіннєвого матеріалу. Саме тому, як вважає керівник компанії, цей сегмент має перспективи розвитку.
Вирощування картоплі є однією з найпоширеніших галузей овочівництва в Україні. Культура традиційно займає значні площі як у фермерських господарствах, так і в приватному секторі. Однак якість насіння безпосередньо впливає на врожайність, стійкість рослин до хвороб і загальну ефективність виробництва. Використання несертифікованого матеріалу може призводити до накопичення вірусів та зниження продуктивності посівів.
Водночас, за словами операційного директора компанії Контінентал Фармерз Груп Костянтина Шитюка, великі виробники не завжди здатні запропонувати широкий вибір сортів насіннєвої картоплі. Він пояснив, що компанія орієнтується насамперед на фермерські господарства та професійних агровиробників, тому зосереджується на обмеженій кількості сортів. За його словами, асортимент оптимізований і включає приблизно 6–7 основних сортів столової та чипсової картоплі, з якими підприємство працює безпосередньо.
Експерт також звернув увагу на особливості ринку столової картоплі. За його оцінкою, цей сегмент характеризується відносно невеликим обсягом і значними ціновими коливаннями. Саме через таку нестабільність виробники дедалі частіше розглядають розвиток напрямку переробки картоплі як один із перспективних варіантів диверсифікації бізнесу.
Окрім цього, у компанії приділяють значну увагу розвитку насінництва. Фахівці зазначають, що культура використання сертифікованого посадкового матеріалу в Україні лише формується. За словами Костянтина Шитюка, обсяги виробництва якісного насіння та його пропозиція на ринку поки що залишаються недостатніми, що створює потенціал для подальшого розвитку цього сегмента. У міру професіоналізації галузі попит на сертифіковану насіннєву картоплю може поступово зростати.












