Харчова промисловість залишається однією з ключових галузей української економіки навіть в умовах повномасштабної війни. За підсумками першого півріччя 2025 року сукупний виторг 15 найбільших виробників продуктів харчування в Україні перевищив 80 млрд грн. Такий результат свідчить про здатність сектору адаптуватися до складних умов, зберігати виробництво та поступово відновлювати фінансові показники.
Основними чинниками зростання доходів стали активізація експорту, вкладення у модернізацію підприємств та відновлення виробничих потужностей, пошкоджених або знищених під час бойових дій. Для частини компаній війна стала поштовхом до виходу на ринки ЄС і США, тоді як інші були змушені зосередитися на стабілізації бізнесу після втрати заводів, складів чи логістичних маршрутів. У результаті фінансові показники галузі формуються як за рахунок внутрішнього попиту, так і завдяки зовнішнім продажам.
Рейтинг найбільших виробників продуктів харчування було сформовано на основі виторгу за 2024 рік із урахуванням динаміки першого півріччя 2025 року. До нього увійшли компанії, що працюють у кондитерському, молочному, олійному, м’ясному, цукровому та переробному сегментах, охоплюючи широкий спектр харчової продукції.
Топ-15 найбільших харчових компаній України за виторгом:
- Roshen — виторг за 2024 рік 37,4 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 18,9 млрд грнNestle — виторг за 2024 рік 14,9 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 10 млрд грнЩедро — виторг за 2024 рік 12 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 4,5 млрд грнРадехівський цукор — виторг за 2024 рік 11,8 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 3,8 млрд грнТерра Фуд — виторг за 2024 рік 10,6 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 6,3 млрд грнМонделіс Україна — виторг за 2024 рік 9,5 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 5,1 млрд грнОліяр — виторг за 2024 рік 9,3 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 6,3 млрд грнМолочний альянс — виторг за 2024 рік 9,3 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 4,8 млрд грнГлобино — виторг за 2024 рік 9 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 4,4 млрд грнЗолотий Дракон — виторг за 2024 рік 6,9 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 3,9 млрд грнМалбі — виторг за 2024 рік 6,7 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 3,8 млрд грнAllseeds Black Sea — виторг за 2024 рік 5,9 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 2,3 млрд грнПтахокомплекс Дніпровський — виторг за 2024 рік 5,8 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 3,4 млрд грнStar Brands — виторг за 2024 рік 5,5 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 3,4 млрд грнВіктор і К Королівський смак — виторг за 2024 рік 5,5 млрд грн, за перше півріччя 2025 року 3,3 млрд грн
Фінансові результати цих компаній демонструють, що харчова промисловість залишається одним із найбільш стійких секторів економіки. Попри воєнні ризики, проблеми з логістикою та коливання споживчого попиту, провідні виробники зберігають виробництво, підтримують зайнятість і формують значну частку податкових надходжень до бюджету.
