У перші п’ять місяців 2025 року Україна суттєво збільшила обсяги експорту вершкового масла, обігнавши результати за весь попередній рік. Як повідомив Леонід Тулуш, керівник відділу податково-бюджетної політики Інституту аграрної економіки, зростання експорту стосується переважно поставок до Євросоюзу.
Зокрема, за словами експерта, у січні–травні 2025 року загальний обсяг експорту молочної продукції з України сягнув понад $25 млн. Це значно перевищує обсяги за весь 2023 рік ($15 млн) та 2024 рік ($17 млн). Основний внесок у це зростання зробили постачання вершкового масла та сухого знежиреного молока саме до країн ЄС.
«У травні цього року 58% всього експортованого вершкового масла з України пішло до ЄС. Ми за п’ять місяців вже на 16% перевищили обсяги експорту вершкового масла за весь минулий рік», — наголосив Тулуш.
Експерт також зауважив, що у травні було вивезено майже 3 тисячі тонн вершкового масла та приблизно 4 тисячі тонн СЗМ. Це є рекордними показниками для української молочної галузі. Частка поставок сухого знежиреного молока до Євросоюзу також зросла: з 66% у 2024 році до понад 70% цьогоріч.
Попит на українську молочну продукцію в Європі продовжує зростати завдяки конкурентоспроможним цінам та відповідності європейським стандартам якості. Експерти прогнозують, що така динаміка може зберегтися й у другій половині року.
