На поточному тижні на українському ринку зафіксовано помітне зниження вартості тепличних огірків.
Як зазначають фахівці, встановлення теплої погоди, що триває ще з середини минулого тижня, сприяло активному дозріванню овочевої продукції. Через стрімке збільшення обсягів збору огірків у тепличних господарствах, виробники змушені знижувати свої ціни через перенасичення ринку пропозицією.
Станом на 19 квітня ціна реалізації огірка в тепличних комбінатах варіюється в межах 75–125 грн за кілограм (еквівалент $1,89–3,02), що приблизно на 17% менше, ніж тиждень тому.
Аналітики також пояснюють, що окрім зростання пропозиції, на зниження цін впливає й падіння споживчого попиту. Незважаючи на це, кількість огірків на ринку продовжує збільшуватися.
Додатково на ринку присутня імпортна продукція з Румунії, яка продається за стабільно нижчими цінами — не більше 60 грн/кг (приблизно $1,45).
Попри останнє здешевлення, вартість тепличних огірків в Україні наразі залишається на 15% вищою порівняно з аналогічним періодом минулого року.