На українському ринку овочів зафіксовано зниження вартості тепличних помідорів. Аналітики пов’язують цю тенденцію насамперед із сезонним збільшенням обсягів місцевої продукції, яка надходить із тепличних господарств, тоді як попит з боку споживачів залишається стриманим. Подібні коливання є типовими для періоду активізації внутрішнього виробництва, коли пропозиція тимчасово перевищує ринкові потреби.
У таких умовах виробники змушені коригувати відпускні ціни, щоб підтримати рівень продажів і уникнути накопичення залишків продукції. На сьогоднішній день тепличні помідори реалізуються переважно в діапазоні 140–170 грн/кг, що еквівалентно приблизно $3,19–3,87/кг. Це в середньому на 13% нижче, ніж наприкінці попереднього тижня, що свідчить про швидку реакцію ринку на зміну балансу попиту і пропозиції.
Додатковим фактором, який впливає на цінову ситуацію, залишається імпорт. На український ринок продовжують надходити тепличні томати з Туреччини. Хоча обсяги поставок не є значними, наявність імпортної продукції посилює конкуренцію та створює додатковий тиск на ціни. Через загальне зниження споживчої активності трейдери змушені також коригувати вартість імпортних томатів, і наприкінці тижня вони продавалися приблизно по 100 грн/кг ($2,28/кг).
Для порівняння, нинішній рівень цін на місцеві помідори залишається приблизно на 60% вищим, ніж у цей самий період минулого року. Це пояснюється як сезонними факторами, так і загальними витратами на виробництво в тепличному секторі, включно з енергоносіями та логістикою.
Учасники ринку зазначають, що поточна тенденція до здешевлення може зберігатися і надалі. З огляду на збільшення пропозиції та відсутність різкого зростання попиту, ринок, імовірно, залишатиметься під тиском цінової корекції щонайменше в короткостроковій перспективі.
