У сучасних умовах функціонування аграрного ринку України елеватори змінюють своє призначення, все більше перетворюючись із місць зберігання на осередки виключно торговельної активності. Протягом останніх сезонів спостерігається скорочення кількості поклажедавців, що користуються послугами елеваторів, водночас із зростанням конкуренції між такими об’єктами. Ці трансформації змушують власників елеваторного бізнесу адаптуватися до нової реальності.
На думку Романа Андрейківа, керівника підприємств «Агродар-Бар» та «Жмеринський елеватор», що належать компанії «Агропросперіс», сьогодні сховища дедалі частіше працюють із зерном не як з об’єктом зберігання, а в межах торгових операцій. Як зазначає фахівець, модель співпраці із фермерами змінюється: агровиробники самостійно доводять зерно до потрібних стандартів на власних потужностях, після чого доставляють його на елеватори виключно для продажу або перевалки на залізничний транспорт.
Зміна підходів помітна і в тому, як фермери організовують логістику — дедалі більше аграріїв надають перевагу прямим поставкам до портів, часто жертвуючи частиною прибутку, щоб уникнути зайвих витрат і ризиків. Однією з причин цього є складнощі, які виникають через податковий статус фермерів-ФОПів. Через відсутність ПДВ трейдери не поспішають укладати з ними угоди, а це ускладнює реалізацію врожаю через елеватори.
Ще одним фактором, що негативно впливає на довіру до елеваторів, є поширення стереотипів щодо недоброчесності лабораторних аналізів зерна. Один із гравців ринку розповів, що подекуди практикується недобросовісна конкуренція: фермери, які проводять лабораторні дослідження паралельно на кількох елеваторах, можуть отримати свідомо завищені показники якості на одному з них. Це, у свою чергу, створює підозри до інших лабораторій та підриває довіру до галузі загалом.
Таким чином, елеваторна інфраструктура України проходить через етап переосмислення своєї ролі в аграрному ланцюгу — від складування до активної участі в торгівлі. Водночас, проблеми з нормативною базою та професійною етикою гравців ринку вимагають системного врегулювання для стабільного розвитку галузі.
