6 червня в Києві відбувся Agro Ukraine Summit-2025 — ключова міжнародна подія аграрного сектору, участь у якій взяла Олена Жупінас, заступниця генеральної директорки та координаторка напрямів Асоціації виробників молока з питань переробки.
У рамках панельної дискусії «Головні проблеми та актуальні тренди у розвитку тваринництва» пані Олена виступила з аналітичним оглядом стану молочного скотарства в Україні. Вона зосередилася на втраті виробничого потенціалу через повномасштабну війну, підсумках 2024 року, а також на світових тенденціях, що формують нові виклики для вітчизняної галузі.
«До 2035 року у світі прогнозують скорочення щорічного приросту виробництва молока-сировини на 2%, що призведе до посилення незадоволеного попиту до 20 млн т на рік. Чи зможе і за яких умов Україна використати цей шанс? Чи перейде до аутсайдерів?» — зазначила експертка, окреслюючи ключові ризики для сектору.
Серед основних викликів, які, на її думку, потребують негайної уваги, — необхідність виживання аграріїв в умовах війни, відсутність механізмів підтримки пошкоджених тваринницьких комплексів, нестача практичних інструментів для наближення до стандартів ЄС, логістичні та торгівельні бар'єри на ринку Європи, Африки й Азії, а також зростаючі кліматичні ризики, які у 2025 році особливо гостро проявилися у вигляді повеней на півночі та посухи на півдні.
Експертка звернула увагу й на епізоотичні загрози: «вперше за понад пів століття біля кордонів України зафіксовано спалахи ящура та блутангу».
Окремим блоком вона відзначила дефіцит кваліфікованої робочої сили, значно посилений умовами воєнного часу, та ризик згортання інвестицій у молочне й м’ясне виробництво через слабку конкурентоспроможність національної переробної промисловості, яка потребує термінової модернізації.
Участь Асоціації виробників молока у саміті стала кроком до глибшої взаємодії з основними учасниками ринку задля консолідації зусиль у сфері сталого розвитку українського молочного скотарства в умовах євроінтеграції та глобальних змін.
На тлі підвищення попиту на молочну продукцію у світі, Україна має унікальну можливість посилити позиції на міжнародному ринку. Втім, для цього потрібна скоординована державна політика, підтримка інвестицій та модернізація ланцюгів виробництва і логістики.
