Попри втрати внаслідок війни, молочна галузь України продовжує свій розвиток, особливо у центральних та західних регіонах. На сьогодні в державі ведеться активне будівництво або модернізація 125 молочних ферм.
Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль.
Коваль також наголосив на важливості зміни структури аграрної економіки: «Тонна українського агроекспорту коштує в середньому 291 євро. Для порівняння: в ЄС – 1536 євро. Це різниця між сировинною економікою та економікою доданої вартості. Наше завдання зробити так, щоб частка тваринництва та переробки сягнула понад 50% в агросекторі».
За словами міністра, у 2025 році стартує державна програма, що передбачає часткове відшкодування витрат на будівництво та модернізацію тваринницьких комплексів. Це стане суттєвим стимулом для фермерів та агровиробників.
Крім того, Коваль повідомив про намір завершити узгодження нової торговельної моделі з Євросоюзом вже до кінця липня. Модель передбачатиме прозорі умови співпраці та чітке визначення обсягів торгівлі.
«Розраховуємо на підтримку наших європейських партнерів, зокрема під час головування Данії в Раді ЄС із 1 липня. Майбутнє молочної галузі у спільних діях», – наголосив він.
Активне оновлення молочної інфраструктури — один з ключових факторів відновлення сільського господарства в умовах війни. Підвищення рівня переробки дозволить Україні зміцнити свої позиції на міжнародному ринку харчових продуктів.
