У фермерському господарстві «П’ятигірське» цього сезону витрати на вирощування ріпаку суттєво зросли й досягли рівня 55–65 тис. грн з гектара. Причиною подорожчання стали травневі заморозки, які пошкодили посіви та змусили аграріїв коригувати технологію вирощування.
Керівництво господарства пояснює, що для відновлення посівів після стресу довелося двічі застосувати препарати на основі амінокислот, що призвело до додаткових витрат. Лише ця корекція технологічної карти підняла собівартість приблизно на 15 тис. грн/га. Таким чином, витрати на ріпак цього року стали одними з найвищих за останні сезони.
Нетипові погодні умови також позначилися на розвитку культури. Якщо зазвичай у регіоні заморозки спостерігаються у перших числах травня, то цього разу вони припали на другу половину місяця. Через це період цвітіння затягнувся з традиційних трьох-чотирьох тижнів майже до півтора місяця, що у свою чергу викликало нерівномірне дозрівання.
У результаті половину площ під ріпаком довелося додатково обробляти десикантами для вирівнювання стиглості та полегшення збирання. Це ще більше збільшило витрати, адже додаткові обробки потребують не лише коштів, а й часу та людських ресурсів.
Експерти відзначають, що подібні кліматичні ризики стають серйозним викликом для фермерів, оскільки навіть ретельно сплановані технологічні карти не захищають від форс-мажорних обставин. В умовах змін клімату виробникам доводиться гнучко реагувати на погодні коливання, а це неминуче відображається на собівартості продукції.
