ТОВ «Маяк» із Полтавської області вирощує на своїх 3300 гектарах не лише традиційні, а й нішеві культури, серед яких особливу увагу привертає коріандр. Господарство працює на різних типах ґрунтів — від родючих чорноземів до легких піщаних земель, що дозволяє експериментувати з технологіями вирощування та підбирати оптимальні культури для кожного поля.
Підприємство активно впроваджує нові агротехнології, постійно шукаючи перспективні напрямки. Агроном господарства Володимир Вербич зазначив, що вже протягом трьох років «Маяк» успішно культивує коріандр, який виявився прибутковою культурою. Цьогоріч середня врожайність досягла 1,25 т/га, що є хорошим показником для даної рослини.
Ідея додати коріандр у сівозміну належить керівнику підприємства Артему Омельяненку. Він звернув увагу на стабільний попит і зацікавленість покупців. Технологію вирощування колектив розробив самостійно, а колега Сергій Суровий допоміг опанувати деякі особливості догляду за культурою. Відомо, що коріандр охоче скуповують як переробні підприємства, так і трейдери.
Володимир Вербич наголосив, що збут продукції налагоджений — урожай відвантажують безпосередньо з господарства, а основні партнери стабільно приймають товар. Коріандр виявився вигідним не лише для виробників, а й для місцевих пасічників, які відзначають, що під час його цвітіння бджоли активно збирають нектар, а мед має особливий аромат.
Наступного року «Маяк» планує розширити експерименти з нішевими культурами — господарство вперше засіє 95 гектарів озимим горохом. Також у планах — льон, площа під яким становитиме близько 100 гектарів. Серед потенційно вигідних напрямків розглядають кондитерський соняшник, для якого головним критерієм буде не врожайність, а якісні показники насіння.
Агроном також відзначив, що підприємство вже мало позитивний досвід із житом селекції KWS, яке показало високу якість зерна та добру врожайність. Однак через нестабільну ринкову ціну на жито від його вирощування наразі відмовилися. У деякі роки ціна сягала 12–14 тис. грн за тонну, проте траплялися періоди, коли ринок пропонував лише близько 5 тис. грн. Саме тому у «Маяку» зосереджуються на більш прогнозованих та нішевих напрямах виробництва.
