Цьогорічний урожай картоплі у фермерському господарстві «Напорівське» на Чернігівщині оцінюють як середній. Господарство розташоване в селі Лукашівка, а вирощуванням картоплі його керівник Григорій Ткаченко займається протягом усього трудового життя.
За його словами, нині у господарстві вирощують близько десяти сортів картоплі. Серед них — «Рів’єра», «Коломбо», «Арізона», «Парадізо», «Есмі», «Саншайн», «Раномі» та «Сорая». Такий сортовий набір дозволяє господарству працювати з різними характеристиками продукції та термінами вирощування.
Цього сезону бункерний збір картоплі становить близько 40–45 т/га. Водночас цей показник не є обсягом товарної продукції, оскільки після збирання частину маси становлять земля та інші домішки. За оцінкою фермера, їхня частка може становити 5–10%.
Ще одним важливим показником є товарність урожаю. У господарстві її оцінюють на рівні 60–70%. Саме ця частина врожаю відповідає вимогам для реалізації як продовольча картопля.
На момент оцінки фермера якісну продовольчу картоплю, вже розфасовану в сітки, можна було продати приблизно по 9,50–10 грн/кг. Цього рівня ціни, за словами Григорія Ткаченка, недостатньо з огляду на витрати виробників.
Фермер пов’язує свої очікування щодо вартості продукції з витратами на виробництво, зокрема з цінами на пальне та мінеральні добрива. Він вважає прийнятним для себе рівень близько 12 грн/кг.
На ринку картоплі, за спостереженнями виробника, ціни можуть суттєво коливатися. Він звертає увагу на ситуацію, коли в одні періоди продукція коштує до 20 грн/кг, а в інші — її вартість значно нижча.
Для фермерського господарства остаточна економіка сезону залежить не лише від отриманої врожайності, а й від частки товарної картоплі та ціни реалізації. Тому навіть урожай у десятки тонн з гектара не гарантує однакового фінансового результату за різних ринкових умов.
