ТОВ «Поділля Овочі» готується збільшити виробничі площі під овочами, роблячи акцент на розвиток системи зрошення. Господарство планує збудувати нові басейни для накопичення води та пробурити додаткові свердловини, щоб забезпечити потреби як тепличного господарства, так і відкритих ділянок.
За словами співвласника підприємств «Поділля Овочі» та «Фреш Гарден» Романа Пасічника, ключовим викликом залишається дефіцит водних ресурсів. Він пояснив, що господарство розташоване на підвищенні, поблизу немає природних водойм, тому основним джерелом є свердловини. Проте вони забезпечують лише 6–8 кубів води на годину, чого недостатньо для зрошення 2,1 гектара теплиць із томатом та огірком, не кажучи вже про відкритий ґрунт, де потреба сягає 50–70 кубів.
Щоб вирішити проблему нестачі води, ще у 2022 році було створено резервуар-накопичувач об’ємом 1800 кубометрів, який дозволяє поливати близько 12 гектарів відкритих площ. Це стало важливим кроком для стабілізації роботи господарства.
Історія компанії розпочалася у травні 2022 року, коли після вимушеної релокації з Херсонської області підприємці заснували нове господарство на Тернопільщині. На сьогодні тут функціонує 2,1 гектара сучасних теплиць і близько 10 гектарів відкритого ґрунту під вирощування овочів. Подальші інвестиції у водозабезпечення мають стати основою для розширення виробництва і збільшення обсягів вирощуваної продукції.
