Українське зерно, що постачається на експорт, нерідко виявляється неякісним вже під час розвантаження, хоча формально задовольняє вимоги у супровідних документах. Про це заявив Ахмед Амін, засновник та генеральний директор єгипетської компанії Sprint Trading, під час виступу на Grain Ukraine 2025.
За його словами, пшениця може відповідати стандарту 11,5% білка лише на папері, тоді як реальні показники часто виявляються дуже різними у різних частинах партії: «в першому трюмі дуже хороша якість, а в третьому — просто пил».
«Я не продаю судна, я продаю вантажівками — кожні 10 тис. т це 120 вантажівок, і кожна з них — окрема потенційна проблема. Для вас це може виглядати як щось незначне, а для мене — це 120 щоденних головних болів», — пояснив Амін.
За його словами, покупці, зокрема в Єгипті, вимагають ретельного тестування пшениці безпосередньо на млині, і саме результати цього аналізу є вирішальними. У випадку, якщо продукцію визнають невідповідною, усі фінансові втрати покладаються на трейдера.
Трейдер також відзначив, що в разі виникнення проблем постачальники з України все частіше уникають відповідальності, що негативно впливає на ділову репутацію країни та ускладнює ведення бізнесу.
«Тож торгівля українським зерном сьогодні займає набагато більше часу і вимагає набагато більше зусиль, ніж будь-яке інше походження», — зазначив Амін.
Проблема нестабільної якості експорту зерна ставить під загрозу довгострокові контракти та партнерство з іноземними компаніями. Посилення внутрішнього контролю та сертифікації є критично важливими для зміцнення позицій України на світовому ринку зернових.
