В Україні до завершення 2025/2026 маркетингового року очікується помітне зниження запасів зернових культур. За попередніми оцінками, перехідні залишки можуть скоротитися до 11,3 млн тонн, тоді як нині аналітики ринку оцінюють наявні ресурси приблизно у 15,7 млн тонн. Такі прогнози оприлюднили у Міністерстві економіки, довкілля та сільського господарства України.
У відомстві пояснили, що навіть за умови збереження експортної активності на рівні квітня поточного року до фіналу сезону загальний обсяг зерна в залишках становитиме близько 11,3 млн тонн. Із цього обсягу орієнтовно 4,9 млн тонн припаде на пшеницю, 1,5 млн тонн — на ячмінь, а ще 4,5 млн тонн — на кукурудзу.
Для порівняння, після завершення попереднього маркетингового року запаси були значно нижчими — 4,9 млн тонн. Тоді у структурі залишків було 1,7 млн тонн пшениці, 0,7 млн тонн ячменю та 2,3 млн тонн кукурудзи. Така різниця свідчить насамперед про більший виробничий та експортний потенціал нинішнього сезону.
У міністерстві звернули увагу, що в першій половині сезону поставки на зовнішні ринки розвивалися повільніше з низки причин. Серед них назвали затримку збирання врожаю 2025 року, зміну торговельної географії продажів пшениці, а також посилення конкуренції з боку Європейського Союзу, де власне виробництво збільшилося з 122 млн тонн до 145 млн тонн. Додатковим стримувальним фактором залишалися російські атаки на портову інфраструктуру, елеватори, залізничні вузли та мости.
На старті 2025/2026 маркетингового року потенціал експорту зернових оцінювався у 46,4 млн тонн. Це приблизно на 14% більше, ніж фактичний обсяг зовнішніх поставок у 2024/2025 сезоні, коли Україна експортувала 40,7 млн тонн. Станом на кінець квітня вже відвантажено 30,3 млн тонн, що становить 65,2% від прогнозованого ресурсу.
За окремими культурами потенційні можливості також перевищували минулорічні показники. Зокрема, пшениці прогнозували 17,7 млн тонн експорту проти 15,8 млн тонн роком раніше, кукурудзи — 25,3 млн тонн проти 22 млн тонн, ячменю — 2,7 млн тонн проти 2,3 млн тонн. Це означає, що більші поточні запаси формуються не через проблеми зі збутом, а через ширшу ресурсну базу сезону.
У відомстві наголосили, що ситуація не свідчить про застій на експортному ринку. Навпаки, протягом останніх чотирьох місяців темпи відвантажень зростали, а квітень показав особливо активне надолуження попереднього відставання.
Для внутрішнього ринку перехідні залишки відіграють важливу роль, адже вони впливають на стабільність цін, забезпечення переробної галузі та старт нового сезону. Значні резерви також підвищують гнучкість України як одного з ключових постачальників зерна на світовий ринок.
