Після кількох непростих сезонів, коли врожаї постраждали через посуху та значний тиск шкідників, фермерське господарство ТОВ СП «Алекс» із Миколаївської області переглянуло виробничу стратегію. На підприємстві вирішили зосередитися на нішевих культурах і розширенні власної переробки, щоб отримувати продукцію з вищою доданою вартістю.
У нинішньому сезоні головною культурою для господарства став льон. Під його посіви відвели близько 70 гектарів земель у селах Мішково-Погорілове та Шевченкове. Саме на розвиток цього напряму підприємство робить основний акцент.
Паралельно виробник працює над створенням повного виробничого циклу — від вирощування сировини до випуску готової продукції. У господарстві планують переробляти вирощений льон, використовуючи отримані продукти в різних напрямах. Зокрема, після переробки льон застосовуватимуть як складову комбікормів. Крім того, підприємство готується налагодити виробництво крафтової харчової лляної олії, а також косметичної олії з додаванням коріандру.
Окрему увагу в господарстві приділяють сівозміні. Там зазначають, що вирощування нішевих культур позитивно впливає на стан ґрунтів. За оцінкою підприємства, льон сприяє кращому використанню фосфору, тоді як коріандр і горох допомагають накопичувати азот. Такий підхід дозволяє скорочувати використання мінеральних добрив і підтримувати родючість земель.
Для розвитку переробного напряму підприємство вже придбало обладнання, необхідне для транспортування, фасування та пакування продукції. Це дасть можливість виконувати всі виробничі операції безпосередньо на базі господарства — від переробки сировини до виготовлення готової продукції.
У господарстві вважають, що інвестиції у власну переробку можуть стати важливим фактором розвитку невеликих агропідприємств. На їхню думку, такий підхід сприяє підвищенню конкурентоспроможності виробників, розширює можливості для реалізації продукції та дозволяє створювати товари з більшою доданою вартістю.
