Нестача робочої сили може стати причиною подорожчання ягідної продукції, зокрема садової суниці. Таку думку висловила консультантка з агрономічних питань Ірина Павлова у журналі «Садівництво по-українськи».
За словами експертки, минулого сезону на Харківщині частина врожаю полуниці — близько 40-50% — залишилася на полях, оскільки не вистачило людей для збору. Подібна ситуація склалася і в Сумській області. Тому Павлова наголошує на необхідності заздалегідь організовувати підбір персоналу для сезону збирання.
Вона також навела приклад підприємства з Рівненської області, яке доставляє працівників з інших регіонів автобусами, долаючи відстань до 240 км. Це господарство має 70 гектарів ягідних плантацій і щоденно потребує до тисячі робітників у період збору врожаю.
«Нестача працівників прямо впливає на підвищення вартості ягід. Окрім цього, слід враховувати подорожчання добрив, засобів захисту рослин та електроенергії, що теж тисне на собівартість продукції», — підсумувала Ірина Павлова.
