У селі Бугове, що на Кіровоградщині, з 2022 року триває створення горіхового господарства. Наразі на території площею 3 гектари вже висаджено близько тисячі дерев, з яких 950 — це мигдаль.
Про це повідомила співзасновниця родинного проєкту Ольга Кадікова. Вона розповіла, що ділянка на малій батьківщині її чоловіка була придбана понад десять років тому. Після вимушеного переїзду з Київщини внаслідок повномасштабної війни, сім’я вирішила використати землю для закладки горіхового саду.
«Влітку 2022 року я підготувала свій перший грантовий проєкт для створення саду. Мріяла започаткувати екологічний і красивий бізнес, який мав би користь для громади і став би спадщиною для наших доньок. Цей проєкт став логічним продовженням наших попередніх ініціатив — ми вже займалися очищенням і переробкою волоського горіха та утримували пасіку. За підтримки громадської спілки «Бізнес Мережа Сільських Жінок» отримали фінансування на перші 40 саджанців пекану. Це надихнуло нас розвивати справу далі. Після цього більшість дерев ми вже висаджували власним коштом», — поділилася Ольга.
Спершу висадили фундук і пекан, інокульовані мікоризою чорного трюфеля. Згодом, проаналізувавши кліматичні умови, ринкові тенденції й ресурсні можливості, сім’я вирішила робити ставку переважно на мигдаль. Посадковий матеріал закуповували в різних розплідниках після ретельного відбору та знайомства з постачальниками.
«Зараз ми обробляємо 3 гектари горіхових насаджень. У майбутньому, звичайно, хочемо розширитися, але наразі зосереджуємось на догляді за вже наявними деревами — це вимагає і часу, і коштів, і праці. Різні культури вступають у плодоношення в різні терміни: фундук і мигдаль — на 3–5 рік, а пекан — лише через 8–10 років. Завдяки постійному догляду та допомозі наших бджіл з пасіки, ми маємо надію отримати стабільні врожаї. До того ж, у нас залишилось обладнання для очищення волоського горіха, а шкаралупу тепер плануємо використовувати для виготовлення пелет, що дозволить зробити господарство майже безвідходним», — зазначила Кадікова.
Наразі родина завершила пересадку 350 горіхових саджанців, провела обробку насаджень. У планах на цей рік — висів сидератів у міжряддях. Також господарі активно шукають фінансові можливості для подальшого розвитку проєкту. Одне з найактуальніших завдань — встановлення паркану для захисту від диких тварин і зменшення витрат на обслуговування саду.
