Попит на якісний соняшник в Україні перевищує пропозицію

15.10.2025, 13:05 223
post picture

Український ринок соняшнику переживає активну фазу зростання, навіть попри складні погодні умови, які гальмують збирання врожаю. Експерти зазначають, що попит на насіння залишається стабільно високим, а конкуренція між переробними підприємствами лише посилюється.

За інформацією аналітичного департаменту сільськогосподарського кооперативу ПУСК, створеного в межах Всеукраїнської аграрної ради, нинішня кампанія зі збирання соняшнику просувається повільно. Аналітики повідомляють:

«Збирання соняшнику просувається повільно. За останній тиждень урожай збільшився менш ніж на 1 млн т, а загальний обсяг становить близько 6,3 млн т — лише половину від запланованих 11,5–12 млн т. Через надлишок вологи погіршується якість насіння й скорочується частка кондиційного продукту. Це стимулює зростання цін на ринку».

Фахівці зазначають, що вологі умови не лише впливають на швидкість збирання, а й ускладнюють процес сушіння насіння, підвищуючи витрати агровиробників. У результаті ціни на продукцію зростають швидше, ніж очікувалося на початку осіннього сезону.

Станом на середину жовтня середня ціна на соняшник із олійністю 48% становить 27100–27500 грн/т, і до кінця місяця вона може піднятися до 27500–28000 грн/т. У кооперативі підкреслюють:

«Пропозиція слабка, оскільки більшість виробників, які планували продаж, уже реалізували свої обсяги, тому заводи змушені активно закуповувати сировину наперед. Конкуренція за якісний соняшник лише зростатиме».


На ринку відчувається брак насіння із високими показниками олійності, тож переробники активно конкурують за обмежені партії. За оцінками ПУСК, попит залишатиметься стабільно високим принаймні до початку листопада, а в другій половині осені очікується ціновий діапазон 29000–30500 грн/т.

Паралельно зростання цін спостерігається і на ринку соняшникової олії.

«Станом на 20 жовтня експорт олії сягнув 146 тис. т, що підтверджує активну динаміку продажів. За останній тиждень котирування зросли на $35–50 за тонну як на європейському, так і на внутрішньому ринку. Зростання підтримується нестачею сировини в ЄС і активним внутрішнім попитом в Україні, що зміцнює позиції українських експортерів», — резюмують у ПУСК.

Аналітики додають, що високий попит на українську олію зберігається завдяки її конкурентній ціні та стабільній якості, а також дефіциту на європейському ринку через менші врожаї у країнах ЄС. Водночас у внутрішньому секторі попит стимулюють харчова промисловість і трейдери, які створюють запаси під зимовий період.

За прогнозами експертів, якщо погодні умови покращаться і темпи збирання пришвидшаться, ринок може збалансуватися наприкінці листопада. Проте у короткостроковій перспективі дефіцит якісного насіння продовжить тиснути на ціни, підтримуючи зростання вартості як сировини, так і готової продукції.

Поділитись в соцмережах:
Теги:

Підпишіться на новини,

щоби завжди бути в курсі подій агросфери

subscribe icon