Фермерське господарство «Макосад» із Чернівецької області має намір розширити виробництво груш сорту Яблунівська. Це перспективний сорт української селекції, який привертає дедалі більше уваги не лише вітчизняних, а й європейських виробників.
Яблунівська – новий конкурент на ринку груш
За словами співвласника господарства Владислава Макаренка, попит на цей сорт стрімко зростає.
«Яблунівська – один із небагатьох сортів української селекції, який успішно виходить на ринок. Вона має чудові смакові якості, а споживачі готові платити за неї в 1,5 раза більше, ніж за популярний сорт Ноябрьська», – зазначає фермер.
Груша Яблунівська є результатом схрещення таких відомих сортів, як Абат Фетель і Деканка дю Коміс. Варто відзначити, що виробництво Абат Фетель у Європі, особливо в Італії, значно скорочується, що створює дефіцит на світовому ринку. Завдяки цьому Яблунівська має високі шанси стати популярною альтернативою.
Сорт Яблунівська вирізняється стабільною врожайністю, високою лежкістю та відмінними товарними характеристиками. Вона має тонку, але міцну шкірку, що сприяє гарному збереженню під час транспортування, що є важливим фактором для експорту.
Експерти галузі наголошують, що Україна має всі передумови для виходу на міжнародний ринок з цим сортом. Завдяки сприятливому клімату, сучасним технологіям зберігання та вирощування українські виробники можуть конкурувати з європейськими фермерами. Крім того, збільшення площ під посадку Яблунівської може забезпечити стабільне постачання цього сорту як на внутрішній, так і на зовнішній ринки.
У подальшій перспективі планується налагодження кооперації з міжнародними трейдерами та рітейлерами, що дозволить українській груші зайняти гідне місце серед світових лідерів у цій сфері.
