Держава планує активніше закуповувати рибу українського виробництва для потреб армії та інших державних установ. Питання розширення використання вітчизняної продукції обговорювали під час спеціальної наради, організованої Міністерством економіки разом із Держрибагентством. Засідання відбулося під керівництвом заступника міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тараса Висоцького і було присвячене можливостям поступового скорочення імпорту рибної продукції у системі державних закупівель.
До обговорення долучилися народний депутат Артем Чорноморов, представники Міністерства оборони, Командування Сил логістики Збройних Сил України, Агенції оборонних закупівель ДОТ Міністерства оборони, а також галузеві асоціації. Основна увага учасників була зосереджена на тому, як збільшити використання риби українського походження у державних програмах постачання продовольства, зокрема для організації харчування військовослужбовців.
Під час наради наголошувалося, що внутрішній ринок аквакультури поступово розширюється і може забезпечувати більшу частку потреб державних закупівель. Йдеться передусім про поширені в Україні види риби, які вирощують у ставкових господарствах та спеціалізованих фермах. За словами заступника міністра, підтримка такого виробництва має стратегічне значення не лише для аграрного сектору, а й для системи продовольчої безпеки країни.
«Збільшення частки української рибної продукції у державних закупівлях – це не лише підтримка національного виробника, а й складова продовольчої безпеки держави. Українська аквакультура поступово нарощує спроможності, і вітчизняні виробники вже можуть забезпечувати внутрішній ринок якісною продукцією, зокрема коропом, товстолобом і фореллю. Завдання держави – створити умови, щоб ця продукція була ширше представлена у системі державних закупівель», – зазначив заступник Міністра Тарас Висоцький.
Розвиток закупівель у межах державних програм має й економічний ефект для регіонів. Збільшення обсягів реалізації української риби стимулюватиме роботу аквакультурних господарств, сприятиме зростанню податкових надходжень до державного та місцевих бюджетів і створенню нових робочих місць у сільській місцевості. Для багатьох громад рибництво є одним із напрямів диверсифікації аграрного виробництва, адже ставка на вирощування риби часто поєднується з розвитком переробки та логістики.
Окремо на нараді обговорювали розширення переліку української рибної продукції у Каталозі продуктів харчування, за яким формується забезпечення продовольством підрозділів Збройних Сил України. Система каталогу використовується під час планування постачання і дозволяє формувати стандартизований перелік продуктів для армії. Наразі у цьому переліку міститься 22 позиції рибної продукції, але лише 3 із них мають українське походження.
Серед таких позицій вже представлені товстолоб без голови патраний заморожений, короп охолоджений та форель охолоджена. Учасники зустрічі обговорили можливість доповнення каталогу новими видами продукції українських виробників. Йдеться, зокрема, про включення до переліку філе та стейків коропа і товстолоба у замороженому вигляді, що може розширити пропозицію для державних замовників та зробити меню для військових більш різноманітним.
Для кращої координації закупівель та виробничих можливостей галузі на вебсайті Держрибагентства створено спеціальний інформаційний ресурс. На цьому майданчику зібрано дані про поточні та прогнозовані потреби державних установ у рибній продукції, інформацію про виробничі потужності українських підприємств, а також каталог риби та рибної продукції вітчизняного походження. Очікується, що така система допоможе виробникам краще планувати обсяги виробництва, а державним замовникам – оперативніше знаходити необхідну продукцію.
Розвиток внутрішнього ринку рибництва є важливою частиною аграрної політики України. Сектор аквакультури охоплює тисячі господарств, які працюють у різних регіонах країни, вирощуючи як традиційні види риби, так і нові для українського ринку. Підвищення попиту з боку держави може стати додатковим стимулом для модернізації виробництва, розширення переробки та зміцнення продовольчої стійкості країни.
