На початок жовтня 2026 року в Україні зберігалося 20,7 млн тонн зернових і зернобобових культур. За рік загальний обсяг таких запасів збільшився на 6 млн тонн порівняно з показником на аналогічну дату 2025 року.
Такі дані оприлюднила Державна служба статистики України. Зростання зафіксували як у сільськогосподарських підприємствах, так і в компаніях, що займаються зберіганням та переробкою аграрної продукції.
Як розподілялися запаси зернових і зернобобових культур станом на 1 жовтня:
Сільськогосподарські підприємства — 14,6 млн тонн. Це на 26,9% більше, ніж на відповідну дату минулого року.
Підприємства зі зберігання та переробки — 6,1 млн тонн. Річне зростання становило 91,3%.
Таким чином, найбільша частина запасів була зосереджена безпосередньо в аграрних підприємствах. Водночас у компаніях, що спеціалізуються на зберіганні та переробці, обсяг продукції порівняно з минулим роком збільшився майже вдвічі.
Серед окремих культур найбільші запаси припадали на пшеницю. Також значні обсяги становили кукурудза та ячмінь. Водночас за соєвими бобами та насінням соняшнику статистика зафіксувала скорочення порівняно з минулорічними показниками.
Запаси окремих сільськогосподарських культур на 1 жовтня 2026 року:
Пшениця — 13,96 млн тонн. За рік запаси зросли на 45,6%.
Кукурудза на зерно — 3,1 млн тонн, що на 38,8% більше, ніж торік.
Ячмінь — 2,4 млн тонн. Показник збільшився у 2,1 раза.
Жито — 155,5 тис. тонн, або у 2,1 раза більше за минулорічний обсяг.
Соєві боби — 1,08 млн тонн. Запаси скоротилися на 24%.
Насіння соняшнику — 4,03 млн тонн, що на 1,8% менше, ніж на аналогічну дату 2025 року.
Наведені дані демонструють різноспрямовану динаміку запасів залежно від культури. Найпомітніше зростання серед перелічених позицій зафіксовано щодо ячменю та жита, тоді як найбільше відносне скорочення відбулося за соєвими бобами.
Обсяги зерна на зберіганні є одним із показників, що характеризують поточну ситуацію на аграрному ринку. Водночас самі по собі вони не визначають обсягів експорту, внутрішнього споживання чи остаточних результатів реалізації врожаю.
