На внутрішньому ринку України ціни на соняшник демонструють різке зростання. Після короткочасних спроб переробних підприємств знизити закупівельну вартість, котирування на новий урожай знову пішли вгору. Наприкінці минулого тижня вартість зерна фіксувалася у діапазоні 27–28 тисяч гривень за тонну на умовах СРТ-завод.
Аграрії, які здали насіння з високою олійністю (понад 50%), могли розраховувати на додаткові надбавки від переробників. Це є свідченням того, що на ринку зростає конкуренція за якісну сировину.
Формування ціни на соняшник наразі залежить від комплексу зовнішніх і внутрішніх факторів. По-перше, аналітики відзначають перегляд прогнозів врожайності у ключових країнах Європейського Союзу, де через літню спеку очікується менший обсяг виробництва. По-друге, ситуація в Україні також залишається невизначеною: погода в південних і частині центральних областей негативно вплинула на розвиток посівів.
Додатковий тиск на ринок створює й корекція світових балансів. Експерти Oil World знизили оцінку виробництва соняшникової олії у світі на сезон 2025/26 років. Це одразу підвищило інтерес до українського насіння та олії, адже країна залишається одним із головних постачальників на міжнародний ринок.
Ще одним важливим чинником стало введення експортних мит на сою та ріпак в Україні. Такий крок змістив увагу аграріїв і трейдерів у бік соняшнику, що також вплинуло на динаміку внутрішніх цін.
Таким чином, ринок соняшнику входить у новий сезон із тенденцією до подальшого укріплення вартості. Водночас аграрії та переробники уважно відстежують ситуацію на світових ринках, адже будь-які зміни у балансах виробництва можуть швидко відобразитися на цінах усередині країни.
