Українська виноробна галузь готується до запровадження оновлених правил роботи, які набудуть чинності з 2026 року. Вони стосуватимуться як маркування продукції, так і посилення державного контролю, а також впровадження механізмів захисту походження вин та виноградної продукції. Про майбутні зміни поінформувала Держпродспоживслужба.
Одним із центральних елементів нового регулювання стане обов’язкове застосування географічних зазначень. Йдеться про назви вин, які пов’язані з певною територією, природними умовами або традиційними технологіями виробництва. Такі позначення мають підтверджувати автентичність продукції, її походження та характерні властивості, що відрізняють її від аналогів з інших регіонів.
Паралельно держава запускає Виноградарсько-виноробний реєстр. Це окрема інформаційна система, у якій акумулюватимуться відомості про виноградники, виробників вина та інших учасників ринку. Внесення даних до реєстру стане обов’язковою умовою легальної діяльності у сфері виноградарства і виноробства.
Оновлене законодавство також передбачає перегляд термінології та класифікації виноробної продукції. Документ встановлює чіткі вимоги до якості, визначає правила маркування та регламентує процедури державного нагляду. Очікується, що ці зміни наблизять українські стандарти до європейських підходів, підвищать прозорість ринку та посилять довіру споживачів до вітчизняного вина.
