На кінець липня 2025 року українські сільгоспвиробники провели жнива на понад 4,4 мільйона гектарах посівів зернових і зернобобових культур, що становить близько 39% від загальної площі. Загалом уже зібрано понад 15,4 мільйона тонн урожаю.
Щодо окремих культур, то наразі обмолочено:
-
пшеницю — 3 мільйони гектарів, що дорівнює 61% від запланованих площ; урожай становить 11,3 мільйона тонн, середня врожайність — 3,7 т/га;
-
ячмінь — зібрано на площі 1 мільйон гектарів, або 74% до прогнозу, загальний вал — 3,57 мільйона тонн, при середній врожайності 3,52 т/га;
-
горох — обмолочено 208 тисяч гектарів (85%), зібрано 492 тисячі тонн, середній показник урожайності — 2,36 т/га.
Повністю завершили збирання ячменю чотири області: Одеська, Полтавська, Запорізька та Закарпатська. Одещина також звітує про стовідсоткове завершення збирання пшениці.
Лідерами за валовим збором пшениці стали аграрії Одеської області, які намолотили 2 мільйони тонн. Їх наздоганяють Кіровоградщина (1,5 млн т), Дніпропетровщина (1,2 млн т) та Полтавська область (1,1 млн т).
Серед регіонів з найвищими показниками врожайності пшениці виділяються:
-
Вінницька область — 7 т/га;
-
Хмельницька — 6,7 т/га;
-
Тернопільська — 6,3 т/га;
-
Чернівецька — 6,1 т/га.
Крім того, активне збирання триває і в сегменті технічних культур. Уже обмолочено 61% площ під ріпаком, що дозволило зібрати 1,7 мільйона тонн насіння при середній урожайності 2,25 т/га. Ріпак, як і зернові, демонструє хороші результати навіть попри складні погодні умови, що спостерігались у ряді регіонів на початку літа.
Стан збору врожаю підтверджує як стабільну організацію жнивної кампанії, так і поступове покращення агротехнічного підходу до вирощування основних культур в Україні.