Ризики псування зерна змінюють стратегію реалізації кукурудзи в сезоні

14.01.2026, 08:24 61
post picture

Підвищена вологість кукурудзи цьогорічного врожаю суттєво впливає на поведінку виробників і змушує їх пришвидшувати продаж зерна одразу після збирання. Аграрії намагаються мінімізувати ризики втрат якості, пов’язані з псуванням та можливим накопиченням мікотоксинів, тому дедалі частіше віддають перевагу швидкій реалізації замість тривалого зберігання.

У галузі зазначають, що в поточному сезоні кукурудза надходить із полів із високими показниками вологості, що автоматично підвищує витрати на сушіння та зберігання. За таких умов багато господарств вважають доцільнішим оперативно перетворити зерно на обігові кошти, тоді як продаж пшениці частіше відкладають на пізніший період. Попри календарну зиму, на окремих площах збирання кукурудзи все ще триває, і комбайни працюють із вологим зерном.

Експортна статистика підтверджує цю тенденцію. У грудні саме кукурудза залишалася ключовою зерновою позицією українського експорту, забезпечивши основну частку відвантажень. За інформацією профільних аналітичних структур, протягом місяця на зовнішні ринки було поставлено близько 2,25 млн т кукурудзи загальною вартістю майже 480 млн доларів. Порівняно з листопадом обсяги експорту зросли більш ніж на 20%, аналогічну динаміку показала і валютна виручка.

Водночас загальні темпи експорту з початку сезону залишаються стриманими. Станом на тепер Україна вивезла приблизно 5,9 млн т кукурудзи, що значно поступається показнику аналогічного періоду минулого маркетингового року, коли обсяг відвантажень сягав 9,8 млн т. Поточна динаміка вважається найповільнішою з 2017/18 МР, що свідчить про обережність ринку та вплив логістичних і виробничих чинників.

Ситуацію ускладнює й те, що значна частина врожаю все ще перебуває на полях. На сьогодні кукурудзу зібрано з 91% посівних площ, а валовий збір оцінюється на рівні 28,6 млн т. Остаточні показники сезону багато в чому залежатимуть від темпів завершення жнив, погодних умов і здатності виробників швидко адаптуватися до викликів зберігання та реалізації зерна.

Поділитись в соцмережах:
Теги:

Підпишіться на новини,

щоби завжди бути в курсі подій агросфери

subscribe icon