Після періоду корекції світовий сегмент рослинних олій знову перейшов до зростання, однак активність учасників торгів залишається нестабільною. Попит проявляється вибірково, що впливає на формування цін і загальну динаміку ринку. На цьому тлі український сегмент демонструє власні особливості, пов’язані з внутрішнім співвідношенням між сировиною та продукцією переробки.
За оцінками аналітиків Spike Brokers, в Україні продовжується подорожчання насіння соняшника, причому темпи зростання перевищують динаміку вартості готової продукції. Протягом тижня ціна додала близько 9 доларів на тонні та досягла рівня 744 долари на умовах CPT. Така ситуація свідчить про збереження дисбалансу в галузі, оскільки навіть підвищення цін на олію не компенсує здорожчання сировини, що, за їхньою оцінкою, і надалі створює додатковий тиск на переробні підприємства.
У структурі зовнішніх поставок у квітні спостерігається зміщення акценту на експорт олії, обсяги якого перевищили 300 тисяч тонн. Основними ринками збуту виступають країни Південної Європи та Туреччина, що традиційно залишаються важливими партнерами для українських виробників. Водночас сегмент шроту демонструє значну залежність від одного ключового покупця — Китаю, на який припадає істотна частка поставок. Така концентрація попиту підвищує ризики для експортерів у разі змін кон’юнктури на цьому напрямі.
У підсумку, попри певне пожвавлення на глобальному ринку олій, внутрішня економіка переробки в Україні залишається незбалансованою. Подорожчання сировини випереджає зміну цін на кінцеву продукцію, що обмежує маржинальність і ускладнює роботу переробників у короткостроковій перспективі.













