Європейський Союз у період із початку липня до середини жовтня 2025 року зафіксував найвищі за останні роки обсяги імпорту гірчичного насіння — понад 33 тисячі тонн. Це майже на 39% більше, ніж за аналогічний період минулого сезону. Однак попри загальне зростання поставок, частка України в цьому експорті суттєво зменшилася.
За інформацією Mundes Agri, що посилається на дані Єврокомісії, загальна вартість закупівель гірчиці знизилася до 18,7 мільйона євро, тобто майже на 5% менше, ніж торік. При цьому середня ціна імпорту скоротилася більш ніж на третину — до 0,57 євро за кілограм. Зниження ціни експерти пов’язують зі зростанням глобальної пропозиції насіння та активним виходом на європейський ринок нових постачальників.
Лідером постачань залишається Канада, яка за три з половиною місяці відправила до ЄС близько 8,5 тисяч тонн гірчиці, що на 3% більше, ніж торік. Обсяги з цієї країни стали найвищими за останнє десятиріччя. На другому місці за обсягами опинилася росія, яка збільшила експорт до 7,4 тисяч тонн — у понад п’ять разів порівняно з минулим роком. Активно наростила постачання і Бразилія, яка торік взагалі не експортувала гірчицю до ЄС, а нині поставила понад 6,7 тисяч тонн.
Україна ж, навпаки, скоротила експорт гірчичного насіння до 5,2 тисяч тонн, що на 50% менше, ніж за аналогічний період 2024 року. Зниження аналітики пояснюють як сезонними коливаннями виробництва, так і складною логістикою, спричиненою воєнними діями. До того ж українська гірчиця стикається з жорсткою конкуренцією з боку дешевшої продукції з-за океану.
П’яте місце серед експортерів посів Казахстан, який збільшив постачання до 4,7 тисяч тонн — на 40% більше, ніж торік.
Серед країн-імпортерів у межах ЄС найбільшу активність демонструє Бельгія: за три з половиною місяці вона збільшила закупівлі більш ніж у 3,5 раза — до 13,8 тисяч тонн. Польща також наростила імпорт гірчиці на понад 65%, сягнувши 8,8 тисяч тонн. Натомість Німеччина зменшила закупівлі майже на п’яту частину, обмежившись 5,8 тисячами тонн.
Загалом експерти відзначають, що структура постачань гірчиці до Європи продовжує змінюватися. ЄС намагається диверсифікувати джерела імпорту, щоб уникнути залежності від окремих країн, а також стабілізувати ціни на внутрішньому ринку.













