Під час офіційного візиту на Черкащину Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль завітав на потужне молочне підприємство — ПрАТ «ЮРІЯ». Це виробник продукції під добре знаним українцям брендом «Волошкове поле», що давно зарекомендував себе на внутрішньому та міжнародному ринках. Підприємство є одним із лідерів харчової промисловості країни, відзначене за масштаб виробництва і стабільність у кризовий період.
Під час візиту міністр наголосив, що «ЮРІЯ» — це не просто завод, а приклад масштабного індустріального виробництва, яке забезпечує роботою понад 980 фахівців. Сучасні технології дозволяють підприємству щодня переробляти до 250 тонн молока та випускати 180 видів продукції. Серед асортименту — як традиційні молочні вироби, так і технічний казеїн, що свідчить про високий рівень диверсифікації виробництва.
«ЮРІЯ» працює відповідно до міжнародних стандартів ISO та HACCP, має власну систему дистрибуції, впевнено представлена у роздрібних мережах України та експортує продукцію в десятки країн. За словами Віталія Коваля, підприємство є зразком того, як сталий розвиток, модернізація і стратегічне бачення можуть забезпечити не лише економічний успіх, а й продовольчу безпеку.
Особливу увагу міністр звернув на те, що завод не зупинявся навіть у найскладніші часи — під час повномасштабної війни. Підприємство не лише зберегло виробництво, а й активно підтримувало українське суспільство: допомагало військовим, лікарням і громадам на звільнених територіях. Така позиція, за його словами, є прикладом відповідального бізнесу.
Крім того, підприємство продовжує розширюватися. Нещодавно було запущено нову виробничу лінію ультрапастеризованого молока. Значно зросли й обсяги випуску глазурованих сирків — на 40% більше, ніж раніше. Це чітке свідчення того, що компанія бачить перспективи саме в переробці, а не лише у продажі сировини.
«Нам потрібні сотні таких підприємств, щоб Україна впевнено переходила від експорту сировини – до експорту готового продукту. Саме за цим – майбутнє агросектору та продовольчої безпеки України», – резюмував Віталій Коваль.
Розвиток переробної галузі — це не лише економічна вигода, а й підвищення стійкості держави у складних умовах. Український АПК має всі можливості, щоб трансформуватись у більш глибоко структуровану та орієнтовану на внутрішній і зовнішній ринки економіку.
