Західні області України наразі забезпечують ринок пшеницею переважно фуражного призначення, що впливає на співвідношення продовольчого та кормового зерна. Аналітики Spike Brokers відзначають, що середня врожайність по країні зросла до 4,32 т/га порівняно з 4,02 т/га минулого тижня, що збільшує пропозицію та створює додатковий тиск на ціни.
За повідомленнями експертів, нині приблизно половина зерна, що надходить на ринок із заходу країни, має фуражну якість. Через це баланс між продовольчим і кормовим зерном може встановитися на рівні 50/50. Як наслідок, розрив у ціні між двома типами пшениці збільшився і досяг 20 доларів США за тонну.
Щодо конкретних цін, продовольча пшениця реалізується на рівні 228–230 доларів за тонну DAP порти, залежно від якості. Фуражна пшениця, у свою чергу, коштує 208–212 доларів за тонну, орієнтуючись на вміст білка. Останні дані щодо купівельного попиту демонструють, що на одеському порті продовольча пшениця з вмістом білка 12,5% торгувалася за 228–230 доларів/т, зерно з 11,5% білка — 226–228 доларів/т, а фуражна пшениця — близько 210–212 доларів/т.
Аналітики додають, що таке співвідношення типів зерна та розрив у ціні впливатиме на подальші закупівлі трейдерів та формування внутрішніх цін на хлібну продукцію, оскільки виробники й далі будуть орієнтуватися на більш доступне кормове зерно для своїх потреб.
