На Одещині активно оновлюють виробничі потужності підприємства «Агрофірма «Евріка», яке спеціалізується на переробці овочевої продукції. У рамках модернізації на території заводу вже зведено новий цех, який нині проходить етап технічного оснащення інноваційним обладнанням.
Керівник підприємства Михайло Білий повідомив, що встановлюється сучасна техніка, зокрема автоклави, системи для приймання помідорів та устаткування, орієнтоване на переробку цукрової кукурудзи. Він наголосив, що господарство застосовує найактуальніші технології у галузі вирощування, орієнтуючись на глобальні практики та досягнення агроіндустрії. Таким чином компанія прагне залишатися конкурентною як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.
Окрім технологічного оновлення, «Евріка» планує суттєво збільшити площі під цукровою кукурудзою – цьогоріч підприємство має намір засіяти цією культурою близько 100 гектарів. Це стратегічне рішення, що дозволить забезпечити безперервний цикл від вирощування до переробки сировини, значно зменшуючи витрати на логістику та підвищуючи контроль якості на всіх етапах виробництва.
Власні переробні потужності відкривають перед компанією ширші можливості у плані асортименту. Завдяки глибокій переробці вирощеної продукції, зокрема помідорів, агрофірма виробляє томатну пасту, сік, очищені або консервовані томати. Такі товари користуються стабільним попитом, оскільки мають тривалий термін зберігання, легко транспортуються й зручні у використанні.
У результаті компанія може укладати контракти на тривалий термін постачання продукції, забезпечуючи стабільну присутність на українському ринку. Частина продукції також постачається на експорт, що підсилює позиції «Еврики» серед вітчизняних виробників готових овочевих виробів.
Модернізація подібних підприємств є важливим етапом розвитку регіональної економіки та створення нових робочих місць. Це також сприяє зростанню доданої вартості аграрної продукції всередині країни та зменшенню залежності від імпорту готових товарів.
