Британія перевіряє українську систему контролю якості м’яса перед відкриттям імпорту

22.10.2025, 08:02 206
post picture

Україна продовжує розширювати свої експортні можливості на світових аграрних ринках. Наразі країна проходить дистанційний аудит британського компетентного органу — Департаменту навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Великої Британії (DEFRA). Метою перевірки є відкриття ринку Сполученого Королівства для української яловичини, що стане черговим кроком до посилення позицій українського м’ясного експорту в Європі.

Як повідомили у Державній службі з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, аудит покликаний оцінити ефективність національної системи контролю у сфері виробництва та експорту яловичини. Зокрема, британські фахівці аналізують, наскільки українська система відповідає європейським і міжнародним стандартам із дотримання норм щодо здоров’я тварин, безпечності м’яса, умов його переробки та простежуваності кожної партії.

«Метою аудиту є оцінка української системи державного контролю за виробництвом, переробкою та експортом яловичини, зокрема дотримання вимог до здоров’я тварин, простежуваності продукції та її безпечності», — пояснили у відомстві.

Перший заступник голови Держпродспоживслужби Олег Осіян наголосив, що сама можливість проведення аудиту з боку британського DEFRA свідчить про високий рівень міжнародної довіри до української системи контролю якості.

«Ми вибудували системну співпрацю з МЗС, профільними міністерствами, дипломатичними представництвами та міжнародними партнерами, що дозволило суттєво скоротити терміни відкриття ринків. Якщо раніше цей шлях займав до п’яти років, сьогодні він проходить усього за рік-півтора», — сказав він.

За словами експертів галузі, відкриття британського ринку може суттєво підвищити конкурентоспроможність української яловичини в Європі. Велика Британія імпортує значні обсяги м’яса, зокрема з Ірландії, Нідерландів і Польщі, тому включення України до цього переліку сприятиме диверсифікації експорту та зменшенню залежності від окремих торговельних напрямів.

Звіт за результатами аудиту стане основою для подальших переговорів між Україною та Великою Британією. Його затвердження дасть змогу узгодити ветеринарні сертифікати та розпочати офіційні поставки української яловичини на британський ринок. Крім того, позитивний результат перевірки може відкрити шлях до розширення експорту й в інші країни, що користуються британськими стандартами якості у сфері харчової безпеки.

Поділитись в соцмережах:
Теги:

Підпишіться на новини,

щоби завжди бути в курсі подій агросфери

subscribe icon