Упродовж січня – листопада 2025 року Україна суттєво збільшила обсяги експорту баранини та козлятини. За цей період за кордон було поставлено 185 т відповідної продукції, що на 35% перевищує показники аналогічного відрізка 2024 року. Така динаміка свідчить про поступове відновлення та адаптацію галузі тваринництва до зовнішніх ринків.
За інформацією Державної митної служби, зростання експорту відбулося не лише у фізичних обсягах, а й у вартісному вимірі. Виручка від реалізації баранини та козлятини за 11 місяців 2025 року досягла $711 тис., що на 44,5% більше, ніж за січень – листопад попереднього року. Це вказує на підвищення середньої експортної ціни та стабільний попит на українську продукцію.
Ключовим фактором такого результату стала концентрація поставок на одному основному ринку. Переважну частку експорту, а саме 99,3% від загального обсягу за зазначений період, придбали Об’єднані Арабські Емірати. Країни Близького Сходу традиційно демонструють високий інтерес до баранини, що робить цей напрям одним із найбільш перспективних для українських виробників.
Аналітики зазначають, що орієнтація на ОАЕ дозволяє аграрному бізнесу прогнозувати збут і планувати виробництво, водночас залежність від одного ринку підсилює потребу в диверсифікації експорту. Розширення географії постачань могло б зменшити ризики та забезпечити стабільніші доходи для галузі в середньостроковій перспективі.
