Через зменшення внутрішнього попиту та посилення екологічних стандартів у країнах ЄС українським виробникам цибулі радять переглянути підходи до вирощування й активніше орієнтуватися на експорт. Власник нідерландської торговельної компанії Go Products B.V. Ар’єн Гауд вважає, що ринок Західної Європи залишатиметься привабливим для української продукції, оскільки тамтешнім фермерам стає складніше працювати через обмеження на використання агрохімікатів.
Фахівець зазначає, що заборона багатьох хімічних засобів ускладнює тривале зберігання цибулі у ЄС, і це створює вікно можливостей для України. Після завершення війни країна зможе забезпечити значні поставки на європейський ринок. Гауд радить українським виробникам не висівати цибулю поспіхом, а планувати виробництво за сегментами, включаючи жовті та червоні сорти з різними термінами дозрівання, щоб ефективніше реагувати на коливання ринку і стабільно отримувати прибуток.
Особливу увагу експерт рекомендує приділяти раннім сортам у південних та теплих регіонах України, оскільки вони дозволяють швидше вийти на ринок. Крім того, через глобальні кліматичні та технологічні виклики зростає попит на більш витривалий посадковий матеріал. За його словами, попри певні труднощі у виробництві, світовий попит на цибулю залишається стабільним: лише з Нідерландів щотижня експортують 40–45 тис. т цього продукту.
Експерти відзначають, що Україна має значний потенціал для нарощування експорту цибулі, особливо в сегменті якісної продукції для європейських ринків. Правильне планування сортового складу та оптимізація логістики можуть дозволити фермерам не лише зайняти нішу, а й підвищити конкурентоспроможність на міжнародному рівні.
