На Черкащині, у селі Жовнине, одне з господарств демонструє успішний приклад вирощування ягідної культури за допомогою інноваційних рішень. Тут малина не росте у відкритому ґрунті, як зазвичай, а в шести тунельних теплицях аркової форми, вкритих плівкою. Такий підхід дозволяє отримати врожай на два тижні раніше, ніж за традиційної технології.
За словами помічниці керівника господарства Олександри Рябокінь, ягоду вирощують сорти британської селекції. Щодня в теплицях збирають близько 25 кілограмів малини. До збору врожаю залучено сім працівників, серед яких є внутрішньо переміщені особи, пенсіонери та студенти, що підробляють під час канікул.
Одна з працівниць господарства, яка переїхала з Сумщини у зв’язку з війною, розповідає, що працює в теплиці вже рік. Робота не надто складна, але в спекотні дні відчувається підвищене навантаження через спеку. Проте, як зазначає жінка, у нинішній непростий час важливо мати стабільну зайнятість і змогу підтримувати свою родину.
Малина, яку вирощують у цих умовах, належить до ремонтантних сортів — вона плодоносить двічі на рік, формуючи ягоди на пагонах поточного року. Така характеристика є особливо цінною в умовах сезонного виробництва.
Однією з важливих переваг тепличного методу є незалежність від погодних умов. Як зазначає Рябокінь, цього року прохолодна весна вплинула на врожайність ягід, вирощених на відкритому повітрі. Натомість у плівкових тунелях рослини розвиваються у стабільному мікрокліматі, що забезпечує ранній урожай та вигідніші ринкові ціни. Цього року, за її словами, ціна на ранню малину зросла приблизно на 40% у порівнянні з попереднім сезоном.
Проєкт зі створення теплиць було реалізовано завдяки державному фінансуванню: господарство скористалося грантом, який покрив 70% витрат, а ще 30% профінансували власним коштом. Загальна площа тепличного комплексу становить пів гектара. Конструкції обладнані системами краплинного зрошення та фертигації, що дозволяє точно дозувати воду та добрива й покращувати якість плодів.
У теплицях культивується п’ять різних сортів малини, завезених з Великої Британії. Кожен із них має свої смакові особливості та терміни дозрівання, що дозволяє гнучко планувати постачання на ринок.
Як розповів директор обласного департаменту агропромислового розвитку Роман Косенко, на території Черкащини під малину відведено близько 300 гектарів, з яких третина належить сільськогосподарським підприємствам, а решта — приватним домогосподарствам. Він також наголосив, що тепличне ягідництво — перспективна, але водночас трудомістка галузь. Водночас дедалі більше аграріїв інтегрують у процеси цифрові технології та елементи автоматизації для зменшення залежності від людської праці.
Таким чином, досвід господарства в Жовниному демонструє ефективність поєднання сучасних технологій вирощування та соціальної відповідальності. Модель розвитку з опорою на державну підтримку, залучення вразливих категорій населення до праці й використання адаптивних сортів може стати прикладом для інших регіонів України.
