На території Новояричівської громади Львівської області функціонує господарство, яке не лише витримує виклики часу, а й активно трансформується у відповідь на потреби сучасного сільського господарства. «Еліт Мілк» — це фермерське господарство, що стало прикладом цілеспрямованого розвитку, інвестування у технології та турботи про тварин.
Нещодавно підприємство відвідали представниці обласного департаменту агропромислового розвитку — Галина Камінська та Світлана Долинська. Вони зауважили, що навіть в умовах війни господарство не лише зберігає виробництво, а й демонструє значні темпи оновлення.
У центрі діяльності «Еліт Мілк» — понад 300 голів великої рогатої худоби, з яких близько 250 належать до молочного напряму. Поголів’я складається з високопродуктивних порід, таких як джерсейська та голштинська. Завдяки дбайливому догляду та сучасним технологіям середній надій молока сягає 24–25 кг на добу, а вміст білка і жиру відповідає високим стандартам.
Одним з ключових напрямів господарства є постійна модернізація. Зараз тут проводиться реконструкція тваринницьких приміщень, зводиться новий доїльний зал, готується впровадження гідропонної системи, а також триває будівництво лагуни для зберігання органічних добрив. Загальна вартість об’єктів, які з’являться найближчим часом, перевищує 12 мільйонів гривень.
На додачу до технічного оновлення, у планах господарства — відкриття фірмового магазину для реалізації продукції безпосередньо споживачам. Якщо виникне необхідність, не виключається і запуск власної переробної лінії, що дозволить замкнути цикл виробництва та реалізації на одному підприємстві.
Варто зазначити, що «Еліт Мілк» отримує і регіональну підтримку. В межах Комплексної програми для аграріїв Львівщини у 2025 році господарство отримало 200 тис. грн дотації за приріст худоби, а також майже 43 тис. грн компенсації за сплачені відсотки по лізингу.
На думку заступника голови Львівської обласної військової адміністрації Юрія Бучка, «Еліт Мілк» є яскравим прикладом підприємства, яке не просто функціонує, а й рухається до рівня європейських стандартів із чітким фокусом на добробут тварин. Він зазначив, що Львівщина може пишатися такими господарствами, які демонструють справжню ефективність в умовах непростого періоду для країни.
Підтримка локальних ініціатив, спрямованих на розвиток тваринництва, стала важливим елементом політики регіону. У контексті національної продовольчої безпеки приклади таких підприємств, як «Еліт Мілк», свідчать про те, що агросектор України має не лише перспективу, а й потужний внутрішній ресурс для зростання.
