Українські пасічники оцінюють нинішній сезон як загалом успішний з точки зору медозбору, хоча виробництво окремих сортів меду виявилося нерівномірним. На формування врожаю вплинули як погодні умови, так і наслідки війни, які ускладнили роботу частини господарств.
Власник бренду «Папкина Пасіка» Сергій Папка повідомив, що навесні значна частина бджолиних сімей була ослабленою після зимівлі, а чимало з них узагалі не пережили холодний період. Через це перший медозбір із ріпаку здебільшого використали для відновлення чисельності та зміцнення бджолосімей, а не для отримання товарної продукції.
За словами пасічника, певну кількість ріпакового меду все ж вдалося відкачати, після чого його реалізовували по 280 грн за літр. Урожай акацієвого меду виявився незначним. Він пояснив, що через воєнну ситуацію не було можливості працювати в районах із великими масивами акації, а додатково негативно позначилася прохолодна погода. Саме тому цей сорт меду продавався по 450 грн за літр. Липовий мед, за його оцінкою, дав нормальний урожай і реалізовується по 370 грн за літр. Водночас відкачування соняшникового меду ще не розпочалося, однак господарство планує продавати його приблизно по 260–290 грн за літр.
Пасічник також пояснив, чому цьогорічна вартість меду перевищує минулорічну. Серед основних причин він назвав підвищення гуртових закупівельних цін, які залежно від сорту становлять від 110 до 200 грн за кілограм. Крім того, він звернув увагу, що один літр меду містить приблизно 1,4–1,5 кг продукції. На собівартість також вплинуло подорожчання пального, а кочівля пасік між різними медоносними угіддями стала ризикованішою через воєнні дії, оскільки господарство розташоване поблизу державного кордону.
Окремою проблемою залишається скорочення кількості бджолиних сімей. Сергій Папка зазначив, що після зимівлі їхня чисельність суттєво зменшилася. Хоча протягом сезону популяція частково відновилася, до показників попередніх років вона ще не повернулася. За його оцінкою, протягом минулої осені та зими було втрачено близько половини бджолосімей. Він припустив, що однією з можливих причин могли стати неякісні препарати, які використовувалися для боротьби з варроатозом.
Попри ці труднощі, пасічники продовжують збір нового врожаю та формують цінову політику з урахуванням витрат на виробництво, логістику й особливостей сезону. Остаточні обсяги виробництва меду залежатимуть від результатів завершення медозбору соняшнику, який є одним із ключових етапів сезону для багатьох пасік.













