Про це в інтерв’ю розповів власник та генеральний директор компанії BONFANTI cereal dryers Джанлука Бонфанті. Він також зазначив, що за останнє десятиліття в Україні значно розвинулися технології сушіння зерна з використанням альтернативного палива. Це дозволило ринку адаптуватися до дефіциту енергоносіїв і високих цін на природний газ. У відповідь на цей тренд компанія BONFANTI cereal dryers розробила для українського ринку нову модель сушарки — BIO.
«Це модифікована версія нашої сушарки ECOS, яка адаптована для роботи з різними типами зовнішніх котлів. Завдяки технології рекуперації тепла на фінальному етапі сушіння та під час охолодження, вона дозволяє суттєво знизити витрати на обробку зерна», — пояснив Бонфанті.
Щодо інших змін на ринку елеваторного обладнання України, він відзначив серйозний кадровий дефіцит.
«У багатьох компаніях працюють переважно люди пенсійного віку, які не завжди готові опановувати нові технології. Через це наші клієнти стикаються з організаційними труднощами. У порівнянні з довоєнними часами ситуація значно ускладнилася, і, на жаль, проблеми лише загострюються», — зазначив власник BONFANTI cereal dryers.
