За інформацією Державної служби статистики, станом на 1 травня 2026 року в Україні обсяг запасів зернових і зернобобових культур досяг 12,7 млн тонн. Це на 4,8 млн тонн більше, ніж було зафіксовано на аналогічну дату минулого року, що свідчить про суттєве зростання наявних ресурсів у зерносховищах країни.
Статистичні дані свідчать, що найбільша частина продукції зосереджена безпосередньо в аграрних підприємствах. Там накопичено 8,1 млн тонн зернових і зернобобових культур, що на 52,8% перевищує минулорічний показник. Ще 4,6 млн тонн зберігаються на підприємствах, які займаються переробкою та зберіганням, а це на 74,5% більше, ніж роком раніше.
До початку травня структура накопичених запасів виглядала так:
- пшениця — 4,4 млн тонн, що на 67,5% більше;
- кукурудза на зерно — 7,1 млн тонн, приріст становив 58,7%;
- ячмінь — 589,2 тис. тонн, зростання на 66,5%;
- жито — 39,5 тис. тонн, що на 7,6% більше;
- насіння соняшнику — 2,05 млн тонн, що на 9,1% менше порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Найбільшу частку в загальній структурі, як і раніше, формує кукурудза, яка залишається однією з ключових культур для українського аграрного сектору. Значне збільшення також спостерігається у сегменті пшениці, що має важливе значення як для внутрішнього ринку, так і для зовнішньої торгівлі.
Фахівці аграрного ринку зазначають, що накопичення запасів може бути пов’язане з особливостями логістики, темпами реалізації врожаю та ринковими очікуваннями виробників. Такі показники є важливим індикатором для формування подальшої цінової ситуації та оцінки експортного потенціалу країни.
