Українська молочна галузь поступово переходить від статусу експортера до повноцінного учасника європейського ринку, і цей процес уже набув практичного виміру. Йдеться не лише про нарощування поставок до країн Європейського Союзу, а й про системне зближення правил, стандартів і підходів до ведення бізнесу.
Про це заявив генеральний директор компанії «Волошкове поле» Андрій Табалов, який завершив 2-річну роботу на посаді голови Комітету Спілки молочних підприємств України з євроінтеграції. За його словами, інтеграція галузі до європейського простору вже відбулася на практиці, і нині ключовим завданням є не сам факт експорту, а його подальше розширення та закріплення позицій на ринку ЄС.
«Наприклад, Eucolait (Європейська асоціація молочних трейдерів) виступає за збереження вільного доступу української продукції до ринку ЄС і навіть за повну взаємну безмитну торгівлю. Це дуже важливий сигнал для всієї галузі. Ми також отримуємо постійну підтримку від European Dairy Association (Європейська молочна асоціація), її генерального секретаря Александра Антона, від Посольства Королівства Нідерландів в Україні, польських молочних асоціацій, зокрема Polska Izba Mleka, та інших. Завдяки цій широкій підтримці наша позиція відома Єврокомісії та європейським професійним обʼєднанням молочного сектору», — пояснив він.
Європейський напрям для українських виробників молока та молочної продукції став одним із ключових після зміни логістичних маршрутів і обмеження традиційних ринків збуту. Водночас для закріплення на ринку ЄС підприємства змушені адаптуватися до жорстких вимог щодо якості, безпечності продукції та простежуваності виробництва. Це стосується як технологічних процесів, так і ветеринарних та санітарних стандартів.
Окрему роль у цьому процесі відіграє гармонізація законодавства. За інформацією представників галузі, профільна спілка підготувала детальний план узгодження українських норм із вимогами Європейського Союзу. Документ визначає послідовність змін, які мають бути впроваджені для виконання зобов’язань України в межах переговорів про вступ до ЄС, а також створює орієнтири для бізнесу.
Початкову версію цього документа вже представили учасникам ринку, після чого зібрали пропозиції та зауваження від виробників. Такий підхід дозволяє врахувати практичний досвід підприємств і зробити перехід до нових правил більш збалансованим.
«Фіналізація запланована на квітень 2026 року, а офіційна презентація — на травень. Завершення цієї роботи стане важливим кроком вперед для всієї галузі», — резюмував Табалов.
У цілому молочний сектор України демонструє поступову інтеграцію в європейський економічний простір не лише через торгівлю, а й через адаптацію стандартів, участь у професійних об’єднаннях і налагодження партнерств. Це відкриває нові можливості для експорту продукції з вищою доданою вартістю та підвищує конкурентоспроможність українських виробників на міжнародному рівні.
