Висока ціна і стабільний попит роблять сочевицю альтернативою гороху

17.01.2026, 07:09 50
post picture

Сочевиця поступово зміцнює свої позиції в українському рослинництві та може стати частковою заміною традиційних зернобобових культур. Над розширенням її присутності на ринку вже кілька років системно працює ДУ «Інститут зернових культур» НААН України, який займається селекцією та впровадженням нових сортів. На сьогодні у державному реєстрі вже зареєстровано 6 сортів сочевиці української селекції, що створює основу для масштабнішого вирощування культури.

Про перспективи сочевиці під час круглого столу «Найбільш прибуткові культури у 2026 році: що вирощувати фермерам» розповів виконувач обов’язків директора інституту Владислав Черчель. Він звернув увагу на зростання інтересу аграріїв до цієї культури, а також на позитивну динаміку посівних площ.

«На цю культуру фермери дедалі більше звертають увагу. У 2024 році під сочевицею в Україні було зайнято 17 тис. га, і я думаю, що вона буде розвиватися й надалі. Сочевиця в середньому дає 1 т/га, але її вартість досить висока, ціна варіює від 30 до 60 тис. грн/т. У 2024 році середня врожайність сочевиці почала зростати і сягала 1,5 т/га. Я вважаю, що за правильного вирощування можна збирати 2-2,5 т/га, перспективи у цієї культури є», — зазначив Владислав Черчель.

За оцінками фахівців, економічна привабливість сочевиці зумовлена не лише врожайністю, а й високою ціною реалізації, яка значно перевищує показники багатьох інших зернобобових. Крім того, культура має попит на зовнішніх ринках, а внутрішній ринок залишається недостатньо насиченим, що відкриває можливості для розширення виробництва.

Як підкреслив Владислав Черчель, найбільш придатною для вирощування сочевиці є зона Лісостепу. За своїми агрономічними характеристиками вона може частково замінити горох у сівозмінах, а в окремі роки виявляється економічно вигіднішою. Додатковою перевагою культури є її відносна стабільність, адже Україна наразі більше орієнтується на імпорт сочевиці, ніж на внутрішнє виробництво, що знижує ризик перенасичення ринку та тиску на ціни.

Поділитись в соцмережах:
Теги:

Підпишіться на новини,

щоби завжди бути в курсі подій агросфери

subscribe icon