Перші тижні 2026 року для українського молочного сектору виявилися складними з погляду зовнішньої торгівлі. За підсумками першої половини січня сукупний обсяг експорту та імпорту молочних продуктів склав $13,6 млн, що на 59% менше, ніж за аналогічний період грудня минулого року. Такі показники свідчать про сезонне уповільнення торгівельної активності, яке посилюється логістичними та ціновими чинниками.
Про це повідомила експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України. Аналітики зазначають, що зниження торкнулося як постачань української продукції за кордон, так і закупівель імпортних молокопродуктів.
Зокрема, експорт молочної продукції у першій половині січня скоротився на 51% порівняно з грудневими показниками. Імпорт демонстрував ще глибше падіння — мінус 65,5% до попереднього місяця. У результаті торговельне сальдо залишилося від’ємним і становило $1,2 млн.
Аналітики звертають увагу, що найбільше скорочення експорту зафіксовано за основними товарними позиціями.
«У структурі експорту відбулося зниження по молоку і вершках згущених на 56%, маслу вершковому, молочних жирах — на 65%, сирах усіх видів — на 46%», — зазначають аналітики.
Водночас не всі сегменти показали негативну динаміку. За їхніми даними, експорт молочної сироватки у зазначений період зріс на 12%, що може бути пов’язано зі стабільним попитом на цю продукцію з боку харчової та кормової промисловості.
Імпортна структура також зазнала змін. Ввезення кисломолочних продуктів скоротилося на 19%, а обсяги імпорту сирів усіх видів зменшилися на 65%. При цьому імпорт молочної сироватки, навпаки, суттєво зріс — на 134%.
Фахівці галузі наголошують, що для молочного ринку початок року традиційно характеризується нижчою діловою активністю. На динаміку впливають коливання споживання, валютні чинники, умови доступу до зовнішніх ринків, а також внутрішня сировинна ситуація, яка в Україні значною мірою залежить від стану тваринництва та витрат на виробництво молока.
