У маркетинговому сезоні 2026/27 Чорноморсько-Дунайський регіон може вийти на найвищі показники виробництва олійних культур за всю історію спостережень. За прогнозами аналітиків УкрАгроКонсалт, валовий збір здатен досягти 71,5 млн тонн, а площі під цими культурами збільшаться приблизно до 35,2 млн гектарів. Якщо очікування справдяться, це стане новим рекордом для регіону.
Експерти звертають увагу, що зростання виробництва зазвичай посилює конкуренцію між виробниками та переробниками. У таких умовах прибутковість бізнесу часто залежить не лише від урожайності, а й від логістики, вартості переробки, цінової кон’юнктури та доступу до зовнішніх ринків.
Найважливішою культурою для регіону залишається соняшник. Саме він формує ключову частку виробництва та відіграє стратегічну роль у світовому сегменті рослинних олій. За оцінками фахівців, країни цього макрорегіону забезпечують близько 72% глобального виробництва соняшнику, що робить їх визначальними гравцями міжнародного ринку.
Завдяки таким обсягам саме Чорноморсько-Дунайський простір суттєво впливає на світові ціни на соняшникову олію, шрот та насіння. Будь-які зміни врожайності, погодних умов чи експортної політики в цьому регіоні швидко відображаються на міжнародній торгівлі.
Водночас у структурі інших олійних культур спостерігаються різні тенденції. Посівні площі під соєю, за прогнозами, скорочуватимуться, тоді як ріпак поступово зміцнюватиме свої позиції. На це впливають економічна доцільність вирощування, попит з боку переробної промисловості та регуляторні рішення на зовнішніх ринках, зокрема в Європі.
Аналітики також наголошують, що нині для галузі дедалі важливішими стають не тільки показники врожаю. Значну роль відіграють погодні ризики, розвиток внутрішньої переробки, наявність елеваторних і портових потужностей, а також стабільність каналів збуту. Для експортоорієнтованих країн це критичний фактор конкурентоспроможності.
В УкрАгроКонсалт пояснили, що динаміка виробництва свідчить про поступове збільшення валових зборів олійних культур разом зі зміною їх внутрішньої структури. За оцінкою компанії, посівна модель демонструє домінування соняшнику та коригування частки інших культур, а торговельні потоки вказують на переорієнтацію експорту та загострення суперництва між основними учасниками ринку.
Фахівці вважають, що олійний сектор Чорноморсько-Дунайського регіону входить у період активного розвитку та структурних змін. У найближчі роки боротьба за ключові експортні напрямки може посилитися, особливо з огляду на зростання пропозиції продукції та високі вимоги імпортерів до якості й стабільності постачання.












