В Україні зростає зацікавленість аграріїв у вирощуванні мигдалю, хоча внутрішній ринок поки що здебільшого орієнтується на імпорт. Лише за минулий рік країна закупила понад 3,2 тис. тонн цього горіха, а за перше півріччя поточного року — вже 1,8 тис. тонн. Така динаміка свідчить про стабільний попит і перспективи розвитку власного виробництва.
12 вересня у Світловодську на Кіровоградщині відбулася міжнародна конференція «Горіхова стратегія України. Розвиток промислових мигдалевих садів», організована Українською горіховою асоціацією. Захід складався з пленарної частини та практичної демонстрації. Остання відбулася у розсаднику «Мигдалеві сади», який було закладено у 2022 році неподалік міста. Його завданням є випробування різних сортів культури у центральному регіоні України. Учасникам показали ділянки із саджанцями, перші врожаї та результати трирічних експериментів.
За словами фахівців асоціації, випробування підтвердили високу продуктивність та адаптивність сучасних іспанських сортів. Саме вони, на думку науковців, мають стати основою для створення промислових садів в Україні, адже характеризуються пізнім цвітінням і стійкістю до морозів. Ці якості особливо важливі для кліматичних умов центральних та північних регіонів.
Дослідження культури тривають з 2017 року, коли перший експериментальний сад заклали на Одещині. Там випробовували українські, молдавські та іспанські сорти. У результаті було зроблено висновок, що саме іспанська селекція найкраще підходить для промислового садівництва в Україні.
Для поширення цього генетичного матеріалу Українська горіхова асоціація ще у 2022 році підписала ліцензійну угоду з іспанським науковим центром CSIC, який володіє правами на сучасні сорти мигдалю. Це дає можливість офіційно впроваджувати їх у виробництво та масштабувати посадки.
Таким чином, Україна поступово переходить від імпортозалежності до розбудови власної бази вирощування мигдалю, орієнтуючись на передовий міжнародний досвід.
