У жовтні 2025 року зовнішня торгівля молочною продукцією України продемонструвала невелике зростання, проте дисбаланс між експортом і імпортом зберігається. Загальний обсяг торгівлі досяг 53 мільйонів доларів, що лише на 1,4% перевищує показник серпня. Про це повідомила Спілка молочних підприємств України (СМПУ).
Згідно з даними асоціації, експорт молочної продукції у жовтні становив 21,2 мільйона доларів, що на 2,4% більше порівняно з вереснем, але на 8% менше, ніж у серпні. Найбільшу частку в експорті займали сири — 30%, далі йшло вершкове масло (25%) і згущене молоко з вершками (24%).
Аналітики зазначили, що у річному вимірі суттєвих змін у структурі експорту не відбулося.
«У жовтні-2025 порівняно із жовтнем-2024 вартісна структура експорту суттєво не змінилась: знизилися частки масла (із 30% до 25%) та молока і вершків згущених (із 25% до 24%)», — розповіли у СМПУ.
Водночас імпорт у жовтні залишився на високому рівні — 31,8 мільйона доларів. Це майже відповідає показнику вересня, проте на 20,5% перевищує обсяги серпня. Основна частина ввезених продуктів припадала на сири — 79,6%, тоді як на вершкове масло припадало 6,4%, а на кисломолочну продукцію — 5,3%. Така структура імпорту практично не змінилася порівняно з попереднім роком.
Сальдо зовнішньої торгівлі у жовтні знову залишилося від’ємним і склало мінус 10,6 мільйона доларів. Подібна ситуація спостерігалася і у вересні (мінус 10,9 мільйона доларів), тоді як у серпні дефіцит був меншим — лише 3,2 мільйона доларів. Співвідношення експорту до імпорту зафіксовано на рівні 0,66, що свідчить про зростання залежності від імпортної молочної продукції.
«У жовтні обсяги експорту дещо зросли до $21,2 млн (+1,4%), проте залишились на низькому рівні. Обсяги імпорту залишились незмінними — $31,8 млн — максимально за 2025 рік. Імпорт переважав експорт у 1,5 раза», — резюмували в СМПУ.
За словами галузевих експертів, така тенденція є наслідком кількох факторів. Серед них — скорочення поголів’я великої рогатої худоби, зростання собівартості виробництва молока, а також активне відкриття європейських ринків для імпортних постачальників. Українська продукція, хоча й залишається конкурентною за ціною, часто поступається європейським аналогам за рівнем переробки та маркування, що впливає на експортні можливості.
Фахівці прогнозують, що ситуація може покращитися за умови розширення програм державної підтримки молочної галузі, модернізації виробництва та нарощування експорту до країн Близького Сходу й Азії, де попит на українську продукцію поступово зростає.
