Українська молочна галузь отримала детальний план дій, який має допомогти виробникам адаптуватися до вимог Європейського Союзу та підготуватися до роботи в єдиному європейському ринку. У столиці презентували Дорожню карту інтеграції молочного сектору до ЄС. Документ охоплює адаптацію законодавства, впровадження ветеринарних і фітосанітарних норм, а також приведення системи контролю безпечності харчових продуктів у відповідність до європейських стандартів.
Йдеться не лише про технічне оновлення нормативної бази, а й про формування довгострокової моделі розвитку галузі. Очікується, що виконання визначених у дорожній карті кроків допоможе українським виробникам зміцнити свої позиції на зовнішніх ринках, розширити експортні можливості та підвищити конкурентоспроможність молочної продукції.
Під час презентації заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький повідомив, що документ уже узгоджений із Національним планом адаптації законодавства до права ЄС та враховує технічні орієнтири, визначені Європейським Союзом. Також він наголосив, що успішне виконання поставлених завдань залежить від постійної взаємодії державних органів, бізнесу та профільних об’єднань.
«Дорожня карта – це вже практичний інструмент для роботи всієї галузі. Вона містить чіткі терміни, перелік нормативних змін і напрямів імплементації. Сьогодні більшість українських виробників молока та молочної продукції вже потенційно можуть бути частиною виробничих ланцюгів ЄС – як за якістю сировини, так і за якістю готової продукції. Наше завдання допомогти решті підприємств пройти цей шлях і забезпечити повне впровадження європейських стандартів», – зазначив Тарас Висоцький.
За словами урядовця, дорожня карта стане основою для подальшої роботи профільної групи, яка контролюватиме виконання заходів, пов’язаних із гармонізацією українського законодавства із нормами ЄС. Значна увага приділятиметься також ветеринарним вимогам, санітарному контролю та системам простежуваності продукції, які є обов’язковими для доступу на європейський ринок.
Під час галузевого форуму представники державних структур, бізнесу, асоціацій та міжнародних партнерів обговорили механізми співпраці, які можуть пришвидшити інтеграційні процеси. Учасники наголошували, що український молочний сектор уже має суттєвий експортний потенціал, однак для повного доступу до ринку ЄС необхідно завершити адаптацію регуляторної бази та посилити контроль за дотриманням стандартів якості.
Окрему увагу приділили питанню модернізації виробництв. Для багатьох підприємств перехід на європейські вимоги означатиме оновлення технологічних процесів, посилення лабораторного контролю та вдосконалення систем безпечності продукції. Водночас гармонізація правил із законодавством ЄС відкриває для українських виробників можливість глибшої інтеграції у міжнародні ланцюги постачання та співпраці з європейськими компаніями.
Україна вже тривалий час адаптує аграрне законодавство до європейських норм у межах євроінтеграційного курсу. Для молочної галузі це особливо важливо, адже ринок ЄС має одні з найжорсткіших вимог до якості сировини, ветеринарного контролю та безпечності готової продукції.
