Аналітичні дані свідчать, що у новому сезоні світовий ринок волоських горіхів продовжує нарощувати обсяги. На глобальному рівні очікується зростання як виробництва, так і споживання, що формує стабільний попит і створює додаткові можливості для країн-експортерів. Україна також посилює свою присутність на зовнішніх ринках, адже позитивна динаміка врожаю дозволяє значно збільшити обсяг постачань за кордон.
За оцінками фахівців Міністерства сільського господарства США, світове виробництво волоських горіхів у шкаралупі в сезоні 2025/26 зросте до 2,7 млн т, що на 3 відсотки більше, ніж роком раніше.
У новому абзаці вони уточнили, що зростання забезпечать передусім американські виробники, де прогнозований валовий збір досягне 644 тис. т, перевищивши показник попереднього сезону на 97 тис. т.
На ринку Європейського Союзу також очікують незначне збільшення валу. Країни ЄС, за прогнозами, зберуть близько 139,4 тис. т, що лише трохи перевищує минулорічний результат. Китайське виробництво залишиться стабільним на рівні 1,55 млн т, тоді як Туреччина втратить частину врожаю через зниження обсягів до 47 тис. т.
Україна, згідно з оцінками аналітиків, отримає близько 100 тис. т волоських горіхів, що відповідає приросту у приблизно 1,3 відсотка порівняно з попереднім сезоном.
Паралельно з розширенням виробництва зростатимуть і світові обсяги торгівлі. Експорт волоських горіхів у новому сезоні, відповідно до розрахунків, досягне близько 1,22 млн т. Найбільше зростання поставок забезпечать США, які можуть збільшити експорт до 400 тис. т, а також Туреччина, де обсяг відвантажень прогнозують на рівні 45 тис. т.
У новому абзаці експерти вказали, що Україна може експортувати 35 тис. т волоських горіхів, що на 67 відсотків більше торішнього показника завдяки вищій урожайності та зростанню попиту на продукцію з українського ринку.
Світове споживання волоських горіхів також збільшиться. За даними USDA, очікуваний обсяг споживання сягне 1,13 млн т, що на 30 тис. т більше, ніж у попередньому сезоні. Активне зростання внутрішнього й зовнішнього попиту свідчить про стабільний розвиток ринку та підсилює роль провідних експортерів.
