Цього року українські аграрії зібрали значний урожай картоплі, проте ціни на неї опустилися до найнижчого рівня за останні три роки. Незважаючи на скорочення посівних площ, валовий збір культури залишається великим, що створює надлишок пропозиції на внутрішньому ринку.
За оцінками експертів, середня закупівельна ціна картоплі в Україні коливається між 6,5 та 6,7 грн за кілограм, що значно нижче, ніж у сусідній Молдові, де картоплю нині купують за 9,5–11,5 грн/кг. При цьому торік молдавські ціни були майже вдвічі вищими.
Аналітики зазначають, що українська картопля, через високі витрати на логістику та відстань до сусідніх ринків, наразі не створює конкуренції для молдавського ринку. Водночас низькі внутрішні ціни змушують фермерів відправляти значні обсяги продукції на зберігання, розраховуючи на можливе підвищення вартості в зимовий період.
Складність ситуації полягає у тому, що навіть при доброму врожаї аграрії ризикують працювати у збиток. Висока пропозиція і низький попит на внутрішньому ринку створюють необхідність шукати нові канали збуту або впроваджувати технології, які дозволяють подовжити термін зберігання продукції без втрати якості.
Фахівці наголошують, що управління логістикою, оптимізація складів і планування реалізації картоплі стають ключовими факторами для збереження прибутковості господарств. В умовах нестабільних цін фермери повинні оцінювати не лише врожайність, а й ринкові перспективи кожного сезону, щоб уникнути фінансових втрат.
