У 2026 році українські виробники планують виростити та спрямувати на переробку близько 500 тис. т томатів. Такий прогноз оприлюднила Міжнародна асоціація перероблених томатів (WPTC).
Поточна оцінка виявилася нижчою за очікування, які були на початку сезону. Тоді для України прогнозували обсяг на рівні 550 тис. т. Таким чином, нинішній показник скоротився на 10%.
Змінилася й загальна оцінка світового виробництва томатів, призначених для переробки. За даними WPTC, у 2026 році цей показник може становити близько 39 млн т. Для порівняння, роком раніше було вирощено та перероблено 40,4 млн т.
Отже, глобальний обсяг у поточному сезоні прогнозується приблизно на 3,4% нижчим за торішній результат. Український показник також демонструє зниження порівняно з попередніми очікуваннями.
Водночас остаточні результати минулого сезону в Україні також виявилися слабшими за початкові прогнози. На старті сезону очікувалося отримати близько 550 тис. т томатів, однак фактичний обсяг вирощеної та переробленої продукції склав 470 тис. т.
Таким чином, українська галузь переробки томатів входить у сезон 2026 року з прогнозом у 500 тис. т. Цей показник перевищує торішній результат на 30 тис. т, але все ще залишається нижчим за початкову оцінку, яку робили на старті сезону.
